Awtur: Zhang Chaoqin.Sors: DIGITIMES

Iż-żieda mgħaġġla fil-popolazzjoni u t-tendenza tal-iżvilupp tal-urbanizzazzjoni huma mistennija li jħeġġu u jippromwovu l-iżvilupp u t-tkabbir tal-industrija tal-farms vertikali.Irziezet vertikali huma kkunsidrati li jistgħu jsolvu xi wħud mill-problemi tal-produzzjoni tal-ikel, iżda jekk tistax tkun soluzzjoni sostenibbli għall-produzzjoni tal-ikel, l-esperti jemmnu li għad hemm sfidi fil-fatt.

Skont rapporti minn Food Navigator u The Guardian, kif ukoll stħarriġ min-Nazzjonijiet Uniti, il-popolazzjoni globali se tikber minn 7.3 biljun ruħ attwali għal 8.5 biljun ruħ fl-2030, u 9.7 biljun ruħ fl-2050. FAO tistma li sabiex jiltaqa 'u għalf lill-popolazzjoni fl-2050, il-produzzjoni tal-ikel se tiżdied b'70% meta mqabbla mal-2007, u sal-2050 il-produzzjoni globali tal-qamħ trid tiżdied minn 2.1 biljun tunnellata għal 3 biljun tunnellata.Il-laħam jeħtieġ li jiġi rduppjat, u jiżdied għal 470 miljun tunnellata.

L-aġġustament u ż-żieda ta 'aktar art għall-produzzjoni agrikola mhux bilfors issolvi l-problema f'xi pajjiżi.Ir-Renju Unit uża 72% tal-art tiegħu għall-produzzjoni agrikola, iżda għad irid jimporta l-ikel.Ir-Renju Unit qed jipprova juża wkoll metodi oħra ta’ biedja, bħall-użu ta’ mini air-raid li fadal mit-Tieni Gwerra Dinjija għal tħawwil simili ta’ serra.L-inizjatur Richard Ballard jippjana wkoll li jespandi l-firxa tat-tħawwil fl-2019.

Min-naħa l-oħra, l-użu tal-ilma huwa wkoll ostaklu għall-produzzjoni tal-ikel.Skont l-istatistika tal-OECD, madwar 70% tal-użu tal-ilma huwa għall-irziezet.It-tibdil fil-klima jaggrava wkoll il-problemi tal-produzzjoni.L-urbanizzazzjoni teħtieġ ukoll li s-sistema tal-produzzjoni tal-ikel titma' lill-popolazzjoni urbana li qed tikber malajr b'inqas ħaddiema rurali, art limitata u riżorsi tal-ilma limitati.Dawn il-kwistjonijiet qed imexxu l-iżvilupp tal-farms vertikali.
Il-karatteristiċi ta 'użu baxx ta' rziezet vertikali se jġibu opportunitajiet biex jippermettu li l-produzzjoni agrikola tidħol fil-belt, u tista 'wkoll tkun eqreb lejn il-konsumaturi urbani.Id-distanza mir-razzett sal-konsumatur titnaqqas, u titqassar il-katina tal-provvista kollha, u l-konsumaturi urbani jkunu aktar interessati fis-sorsi tal-ikel u aċċess aktar faċli għall-produzzjoni ta 'nutrizzjoni friska.Fil-passat, ma kienx faċli għar-residenti urbani li jaċċessaw ikel frisk għas-saħħa.Irziezet vertikali jistgħu jinbnew direttament fil-kċina jew fil-bitħa tagħhom stess.Dan se jkun l-aktar messaġġ importanti li jwassal l-iżvilupp tal-farms vertikali.

Barra minn hekk, l-adozzjoni tal-mudell tar-razzett vertikali se jkollha impatt wiesa 'fuq il-katina tal-provvista agrikola tradizzjonali, u l-użu ta' mediċini agrikoli tradizzjonali bħal fertilizzanti sintetiċi, pestiċidi u erbiċidi se jitnaqqas b'mod sinifikanti.Min-naħa l-oħra, id-domanda għal sistemi HVAC u sistemi ta 'kontroll se tiżdied biex jinżammu l-aħjar kundizzjonijiet għall-ġestjoni tal-klima u l-ilma tax-xmajjar.L-agrikoltura vertikali ġeneralment tuża dwal LED speċjali biex tissimula d-dawl tax-xemx u tagħmir ieħor biex tissettja l-arkitettura ta 'ġewwa jew ta' barra.

Ir-riċerka u l-iżvilupp ta 'farms vertikali jinkludu wkoll it-"teknoloġija intelliġenti" msemmija qabel għall-monitoraġġ tal-kundizzjonijiet ambjentali u l-ottimizzazzjoni tal-użu tal-ilma u l-minerali.It-teknoloġija tal-Internet tal-Oġġetti (IoT) se jkollha wkoll rwol importanti.Jista 'jintuża biex jirreġistra dejta dwar it-tkabbir tal-pjanti.Il-ħsad tal-għelejjel se jkun traċċabbli u mmonitorjat minn kompjuters jew telefowns ċellulari f'postijiet oħra.

Irziezet vertikali jistgħu jipproduċu aktar ikel b'inqas riżorsi ta 'art u ilma, u huma 'l bogħod minn fertilizzanti kimiċi u pestiċidi ta' ħsara.Madankollu, l-ixkafef f'munzelli fil-kamra jeħtieġu aktar enerġija mill-agrikoltura tradizzjonali.Anke jekk ikun hemm twieqi fil-kamra, id-dawl artifiċjali ġeneralment ikun meħtieġ minħabba raġunijiet restrittivi oħra.Is-sistema ta 'kontroll tal-klima tista' tipprovdi l-aħjar ambjent ta 'tkabbir, iżda hija wkoll pjuttost intensiva fl-enerġija.

Skont statistika mid-Dipartiment tal-Agrikoltura tar-Renju Unit, il-ħass jitkabbar f'serra, u huwa stmat li hemm bżonn ta 'madwar 250 kWh (kilowatt siegħa) ta' enerġija għal kull metru kwadru ta 'żona ta' tħawwil kull sena.Skont ir-riċerka kollaborattiva rilevanti taċ-Ċentru ta 'Riċerka DLR Ġermaniż, razzett vertikali tal-erja tat-tħawwil tal-istess daqs jeħtieġ konsum tal-enerġija tal-għaġeb ta' 3,500 kWh fis-sena.Għalhekk, kif jittejjeb l-użu aċċettabbli tal-enerġija se jkun suġġett importanti għall-iżvilupp teknoloġiku futur tal-farms vertikali.

Barra minn hekk, irziezet vertikali għandhom ukoll problemi ta’ finanzjament ta’ investiment.Ladarba l-kapitalisti ta 'riskju jiġbdu l-idejn, in-negozju kummerċjali jieqaf.Pereżempju, Paignton Zoo f'Devon, ir-Renju Unit, twaqqfet fl-2009. Kienet waħda mill-ewwel startups tar-razzett vertikali.Uża s-sistema VertiCrop biex tkabbar ħaxix bil-weraq.Ħames snin wara, minħabba fondi sussegwenti insuffiċjenti, is-sistema wkoll daħlet fl-istorja.Il-kumpanija ta 'segwitu kienet Valcent, li aktar tard saret Alterrus, u bdiet tistabbilixxi metodu ta' tħawwil ta 'serra fuq il-bjut fil-Kanada, li eventwalment spiċċa f'falliment.